pasqua

Menù di Pasqua 2018

ANTIPASTO Sformatino di Parmigiano su crema di asparagi e cialda di bacon croccante PRIMO Cappelletti saltati con carciofi e crudo di Parma SECONDO Costolette di agnello al forno con salsa di prugne e patate a spicchi DOLCE Tiramisù alle fragole €35 a persona (compreso acqua e caffè) escluse bevande Il menù di Pasqua 2018...

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Il menù di Pasqua e Pasquetta

ANTIPASTO Insalatina pasquale con misticanza, uova di quaglia, uvetta passa e prosciutto di Parma croccante Sformatino di patate e porri su vellutata di strigoli PRIMO Passatelli asciutti al ragù bianco d'agnello SECONDO Bacchetta di agnello dorata Arrosto di vitello Patate al forno DOLCE Semifreddo Gianduiotto con granelle di nocciole tostate €35 a persona escluse bevande Il menù...

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