Il nostro menù di Natale

Il nostro menù di Natale

Sformatino di carciofi con formaggio fuso
Misticanza di cappone, bruciatini e riduzione al balsamico
Cappelletti in brodo di cappone
Cilindro di pasta verde croccante al forno
Rollè di tacchino in porchetta al profumo di castagne
Carré di coniglio con crema di porro all’aceto balsamico
Patate duchessa aromatiche
Panettoncino al farro con mascarpone in salsa di fondente tiepida
Acqua naturale e gassata in bottiglia
Vino bianco o rosso in bottiglia (1 ogni 4)*
Sangiovese Ordelao, Cantina Calonga, Forlì
Bianco delle Volture, da uve famoso, Cantina Fiorentini, Castrocaro Terme
Caffè
Disponibile solo prenotando al numero 0544 84138