25 Ottobre – Cena Degustazione – Castrato in 3 Gusti

25 Ottobre – Cena Degustazione – Castrato in 3 Gusti

Cena dalle ore 20.30 con Menù speciale di Castrato e Degustazione di vini!

  • Sottile di castrato cotto a bassa temperatura su misticanza, vinaigrette ai lamponi e melograno –  Cabernet Sauvignon, Ennio Ottaviani
  • Pappardelle al ragù di castrato – Sangiovese Superiore DOC, Le More
  • Spezzatino di castrato in umido con patate  – Sangiovese Superiore riserva DOC, Armonia, Tenuta de Stefenelli
  • Sorbetto al limone o al caffè
  • Caffè, acqua
  • 1 calice di vino abbinato ad ogni portata
  • €29,00

Il menù “Castrato in 3 Gusti” è disponibile solo prenotando al numero 0544 84138